Rhubarb ルーバッブを食す/ルバーブうまうま♫

まんずヨーロッパの観光旅行くらいでは食べられないであろう

とても安いローカルなデザート





漢方の世界じゃ／ダイオウ／の一味らしい

僕はイギリス時代　ホストファミリーでしょっちゅう頂いた

僕はルーバッブと発音していたけど日本だとルバーブなのね,,,




コレドの地下スーパーで昼の弁当を買うべくレジに並んでいたら

野菜コーナーに　有りました






調理法は至って簡単

ぶつ切りにしてひたひたの水と多少の砂糖入れてで煮ます
すぐに柔らかく成るので　観てます

カスタードクリーム作ります






器によそって　カスタードかけて　頂いて下さい


フ〜すっぱいよ〜〜〜〜〜カスタード無しじゃマンズ食べられないね　　



美味しいよ！！