2011年7月29日金曜日

中華街ランチセットじゃない部門ベスト3

中華料理の醍醐味は家族で多彩な料理を運んでもらいワイワイと食べるのが一番
しかしランチタイムは一人か数人で、しかも限られた時間内で食べる訳だね

中国に滞在した人ならご存知だろうが、御飯におかずのぶっかけが普通の労働者の昼飯らしい。

ランチセット以外ワンディッシュorボウルで楽しめる日本人が好きな丼、チャーハン、ラーメン系を3店舗ほどアップします

まず紹介するのが(海員閣)たぶん広東料理
店構えは昭和ですね、昔の床屋に有りそうな観音開きの木扉を自分で開きます
此処は相席が当たり前なのでおばちゃんの指示で座ります

牛バラ飯、牛バラ麺、シュウマイ、海老の唐揚げ、、全て美味しい
僕のお薦めは 豚バラ飯♡ 半端じゃなく柔らかく仕上がっているでかい奴が青菜の上に乗っかってくる

ここは4人席しか無くグループでゆったりとでは無くガッツリ食べにくるスタイルの店だ 結構な人がシュウマイをお土産にする店でもある

有名店だから昼は行列してるかも 





上海料理はここですかね  (四五六菜館)
4店舗程有るけど 僕は市場通りの店が好きです。女給さん達も良く躾けられていてつつがない

ここのランチ定番のおかず、ご飯、汁、杏仁豆腐セット数種類は全て食べたが味付け良好で飽きなかった 盛りつけも綺麗

お薦めは 牛焼き飯とフカヒレスープ 
パイナップルも入ったりして日本のチャーハンとはチョと違いう、、

&メニューに乗っていないナイ常連さんしか知らないスな情報〜〜〜
食後にコーヒーを御願いしますと言うとドリップコーヒーが無料で戴けます!

絶対に恥ずかしがらなくて良いんだよ〜〜〜〜〜





またでた上海料理屋 (萬来亭)
此処も庶民臭い店構えで大変宜しい、店が角地なため大変明るいし外から込み具合が一望出来る

此処こそグループで来たい店ですね、栗子鷄(若鶏の栗詰め)なんて有ったりしてメニューを見ると全て食べたく成る

しかし私は一人週末に来ましたのでランチ定食も無く、季節の野菜五目あんかけ麺を注文。  これナイスでした ご推薦♡ 上海焼きそばも有名

後日他の麺料理食べている人を見ていたら、具や素材により細麺、太麺、平打ち麺と合わせる麺を変えていましたね






他にもパンダ食堂(熊猫飯店)は珍しくオープンキッチンでシュウマイや餃子のサービスが有ったり
(牡丹園)の海老ワンタンスープは絶品で、不思議な取り合わせだが野球選手連や女流漫画家達のお食事どころでもある、店内の壁が凄い事に成ってるw



兎に角 中華は美味しい 飽きない まんず料理のバリエーションが★の数






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2011年7月27日水曜日

アップルストアは客の勝手を何処まで許す

あまりにも面白い企画なのでアップした

アメリカのアップルストアは客の勝手を何処まで許す〜〜

まず誰でも一度は遣ってしまう?ストアの展示マシンからの映像公開から始まり
ピッツァデリバリーで店内でピッツァ食べる
ダース・ベイダーの格好をして壊れたiPhoneを見てもらう
妻とワインを飲みバンド仕立てでダンスを踊る 
はたまた 生きたヤギを連れて行く

こんな事をゆるすアップルストアなのね




はいわかりました
今度銀座のアップルストアでうな重の出前とって食べてみましょうっと,,


出演はコメディアンのマーク・マーコフさん ですた

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2011年7月19日火曜日

緊急報告/ハチ母家族は台風をどう乗り越える!

只でさえ台風は人間にとっても危険なのに
昆虫には最大級の脅威だ

18日は炎天下、忙しそうに狩り出かけホバリングしながら戻っていた



19日の朝、東京は大雨圏に入りだした

ハチ母家族は全員巣の下方に避難、じっとしている





ここで人間の僕は何かしら助け舟を出すべきだろうか
同じ屋根の下に住んで居るとは言え 彼女らは野生生物だ

そんな彼女らの上で ヤットコ振りかざして屋根でもこさえたら
そりゃ〜それでお互いに恐怖だ
それに台風の突風で僕の工作物が外れて 彼女達の巣に当たったりしたら
身も蓋もないwww

そんな事を思いつつ ガラス越しに巣を眺めたりする

さあ 蜂生最大の難関!
ハチ母の一世一代の巣設計と基礎構造は
マーゴン(台風6号)に耐えられるであろうか!






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2011年7月18日月曜日

横浜中華街、二ヶ月で食べに食べたり総集編

ただ今編集中により フォトのみでござんす

北京、広東、四川、上海、台湾、、皆食った。
まず中華料理は飽きない。
ベトナムチャイナ系のフレッシュフォーファンが探せなかった,,
ロンドンSOHOで学生時代安くて量が有り良く食べたと懐かしむw

も一つSOHOで懐かしかった海老ワンタンは 牡丹園が最高に旨い



客満堂

此処は以前に横浜グランドホテルのお仕事で滞在した事有ったので
御気楽な場所として知っていました
こじんまりで質素。数件チェーン店あり、リーマンが夕方の飲み会で使いそうな品揃え。

昼時間 食材屋に電話発注してるような食堂。





蜂の巣の炒め物 牛の第2胃だね

都会の中華料理屋ではマンズ食えません見れません




嬉し恥ずかし レバニラ炒め!!!